Die Backstube
wo sich die Bäckerei und die Konditorei in perfekter Harmonie vereinen.
Bäckerei
In unserer Bäckerei werden täglich frische Brote, Weckerl und herzhafte Backwaren von Hand gefertigt. Unsere BäckerInnen legen großen Wert auf traditionelle sowie moderne Handwerkskunst.
Wir verwenden für unsere Brote nur hochwertige Zutaten, Mehle aus Österreich und Produkte aus der Region.
Unser Natursauerteig ist für uns das wichtigste Instrument bei der Teigbereitung. Um charaktervolle Brote zu entwickeln stecken wir viel Zeit und Wissen in unsere Arbeit.
Mehr zu unseren Broten gibts hier:
Konditorei
In unserer Konditorei verwöhnen wir Sie mit einer verlockenden Auswahl an Kuchen, Torten, Gebäck und anderen süßen Leckereien. Unsere KonditorInnen zaubern mit viel Liebe zum Detail und Kreativität köstliche Meisterwerke, die nicht nur fantastisch aussehen, sondern auch himmlisch schmecken.
